Le concours du meilleurs crêpier de Bretagne 2015
- 20-03-2015
Une nouvelle fois, le concours du meilleur crêpier est une réussite, portée par nos candidats, notre jury, nos partenaires, nos organisateurs : indissociables les uns des autres.
Dans une ambiance décontractée et conviviale, ce concours à mis en avant notre force : le sérieux dans la bonne humeur.
La crêpe, symbole inséparable de la Bretagne est souvent marginalisée et minorée. Le crêpier se sent souvent considéré comme le parent pauvre des métiers de bouche.
Grâce à ce concours, nous démontrons que nous sommes un métier à part entière, professionnel et porté par des valeurs nobles.
Même si notre professionnalisation est plus récentes, par rapport à nos aînés (boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, ….), nos sentiments, désirs et convictions n’en sont pas pour autant différents : passion, amour du travail bien fait, qualité, respect du produit, satisfaction de notre clientèle et reconnaissance professionnelle.
Merci à tous pour votre participation et votre soutient, qui ont favorisés notre succès.
Et bravo aux gagnants.
Résultats du concours du meilleurs crêpier de Bretagne :
1er : Nicolas Guelou – crêperie ” Ty Goëm” à Trebeurden
2ème : Christophe Beuriot – crêperie “La Frégate” à Le Faou
3ème : Alban Colin – crêperie “An Dol Breiz” à Audierne
Résultat départemental :
1er Côtes d’Armor : Nicolas Guelou – crêperie ” Ty Goem” à Trebeurden
1er Finistère : Christophe Beuriot – crêperie “La Frégate” à Le Faou
1er Illes-et-Vilaine ; Amandine Androuin – crêperie “Ker Soazig” à Rennes
1er Morbihan : Céline Pasquier – crêperie “l’Art et la Manière” à Guer